Ramslökssill: 200 g 50 kr, 350 g 85 kr
Brantviksill: 150 g 45 kr, 290 g 85 kr
Sommarsill (krämig med matjesill, gräslök och persilja): 200 g 50 kr, 350 g 85 kr
Gubbröra ange önskad vikt eller antal portioner
Äggost 70 kr/ bit (ca 2 portioner) -upphämtning tidigaste torsdag
Äggost hel 315 kr - upphämtning tidigaste torsdag
Hårt tunnbröd 30kr/kaka
Mjukt tunnbröd 1,5 kaka 85 kr fryst
Kavring hel 110 kr, halv 55 kr – upphämtning tidigaste torsdag
Danskt rågbröd hel 110 kr, halv 55 kr – upphämtning tidigaste torsdag
Rabarberpaj i liten pajform ca 3-4 port 70 kr
Färskt bröd på midsommarafton:
Surdegsfralla 10kr/ st
Surdegsbaguette 50kr/st
Brytbröd med frön, 6 bitar 55 kr
Brytbröd med frön 15 bitar 110 kr
Paj 110 kr ca 3-4 portioner
Matjesilltårta ca 4 port 150 kr – tidigast upphämtning torsdag
Varmrökt lax 400 kr/ kg
Gravad lax 350 kr/kg
Prinskorv 350 kr/kg fryst
Köttbullar 350 kr/kg
Ekologisk färskpotatis tvättad från Tånga gård, halland, 55 kr/ kg
Jordgubbar från hallandsbär, dagspris
Eventuellt ekologiska jordgubbar från Alzoubi farm, Olofstorp, dagspris
Ägg: eventuellt har våra egna höns börjat värpa här men inte säkert
6 kr/ st
160 kr/ flak (30 st)
Tips till grillen:
Nötkött: Toppbog, Flankstek, Flapsteak, Ryggbiff, Entrecote, Svärfarsburgare, Rumpstek, Rostasfile
Varmrökta korvar: Hållsunga korv med halleraost, Ramslökskorv, Kabanoss, Varmkorv
Färskkorvar: Holm med citron och persilja, Råckeröd med örter, Åkerhög med paprika och chili, Bräcke med paprika och kummin, Tofta med vitlök och fänkål
FläsKkött: Karre och Knubbis
Vår grillost Vädderös
Kom särskilt ihåg att förbeställa kött då det går i rasande fart till grillandet.
Utlämning samt bemannat med manuell köttdisk:
Onsdag 17/6 10-18
Torsdag 18/6 10-18
OBS Beställningar sker på mail till bestallning@hallsungaskafferi.se
Inga beställningar efter 14/6
Vi är så väldigt glada att våra värphöns anlänt till oss under maj 2026. Hönsen bor i en flyttbar vagn och går ute och betar gräs från de att de är 20 veckor gamla. Det är ca 340 höns och 5 tuppar. När de blir mogna för att värpa ger dom också fantastiska ägg so mvi säljer i vår gårdsbutik!
Vi har något att berätta som vi är så otroligt glada för!
De känns så fint att något som arbetats upp under många genrerationer ska få leva vidare, ett bidrag till den svenska småskaliga livsmedelsförsörjningen även framöver!
Tidigare har vi ju berättat att vi kommer avveckla mjölkproduktionen och helt gå över till köttproduktionen. Dels för att Ingemar på sikt vill trappa ner och dels för att Amandas tid tas upp av skafferiet och förädlingen. Därför har vi sen en tid tillbaka successivt gått över mot köttproduktion.
Men visst kan planer ändras?!
Albin som jobbar hos oss har ett starkt intresse för jordbruket och om allt går som vi hoppas kommer Albin arbeta vidare med jordbruket även framledes! Hans mål är att bevara mjölkproduktionen och på sikt kommer vi jobba för att han ska kunna ta över produktionen
De kommer alltså fortsätta produceras mjölk på Hållsunga gård! Ingen är gladare än vi!
Frågor angående Hållsunga skafferi
Torsdag och Fredag 10-18
Lördag 10-15
Övriga tider självbetjäning
Färska frallor fredag och lördag från 8,30
Frågor angående djuren och Hållsunga Gård
Ingemar: 0705-221359
Våra investeringar delfinansieras av Europeiska Jordbruksfonden och Leader södra Bohuslän.
Copyright © Alla rättigheter förbehållna
