Ibland erbjuder vi catering åt människor som uppskattar svensk, ekologisk och hållbart producerad mat och som förstår att detta måste få kosta några kronor extra. Vi kan göra buffé för 20–100 personer till exempelvis bröllop, student eller 50-årsfesten eller enklare middagar till exempelvis skolavslutningen eller trädgårdskalaset.. Om man frågar snällt och tiden finns kan vi även vara behjälpliga under kvällen på firandet för att ordna med framdukning och avplockning, tårt-dekoration och kaffe-kokning.
Priset baseras på:
Möjligheterna är oändliga och dessutom är det en självklarhet att variera måltiden efter säsongens råvaror! Välkomna att höra av er med en förfrågan. bestallning@hallsungaskafferi.se
Citronmarinerad och honungsmarinerad kyckling
Långbakat nötkött från egen gård med gremolata
Potatissallad med fransk vinägrett och färska, närproducerade grönsaker
Tzatziki och basilikakräm
Grön sallad med halleraost och rostade solroskärnor
Surdegsbaguette och hårt tunnbröd med ostar och marmelad
Brieost-tårta med rostade nötter
Dessert: Pavlova med lemoncurd och ett berg av bär
Bemannad butik och öppen charkdisk torsdagar och fredagar 10-18. Lördagar 10-15.
Övriga tider obemannat.
Färska frallor fredagar och lördagar från 8.30
Våra investeringar delfinansieras av Europeiska Jordbruksfonden och Leader södra Bohuslän.
Copyright © Alla rättigheter förbehållna